家庭菜園-041219
しばし、畑の報告をしておりませんでした。
結構順調に育っておりして、実は小松菜は非常に豊かな収穫をもたらしてくれました。写真の手前から、小松菜２畝、大根３畝、ほうれん草３畝となっております。小松菜はいち早く収穫を終え、おいしくいただきました。ごま和え、おひたしから、豚しゃぶと、どれも美味でございました。やっぱりなんというか、味の濁りがないという感じで本当においしいのです。娘がばくばく食べていたのが印象的でした。
大根も順調に成育中で、実はまだ早いのを承知で一つ抜いてみたのが下の写真。
すごい！できてるぢゃん！うれしー！これはほかのもすごく楽しみだなあ〜！年明け１月末ぐらいが祭りでしょうか。手入れを欠かさないようにしたいと思います。
ちょっと出足の鈍かったほうれん草ですが、徐々に盛り返しております。
途中で育ちの悪かったときに、同じ菜園のおじさんに「石灰を使うといいよ」という助言を得て、畝の周りに石灰を撒いたところ持ち直してきたようです。コチラも期待大なので、がんばってほしいなあ。
ということで、かなり順調に楽しんでおります。収穫が一通り終わったら、土作りを行って春〜夏野菜に備えたいと思います。大根、ほうれん草くん、がんばれ！！